就在電話預約等了整整三個月後，我終於吃到啦.....
在這邊先說，這篇食記我是寫來打臉的
不得不稱讚一下，寒舍樂廚真的很會利用媒體來做行銷!!!
想說號稱有70多種甜點吃到飽，女王一定超愛der~
當時從寒舍還沒榮登buffet霸主前，我就已經訂位好了
ps:僅開放預約訂位無現場候位，每個月的1號早上10點開始開放電話預約(接受當月&後兩個月的位置)
然後，我想說的是...電話真的超難打(只比宋廚好一點XD)
打了數十通終於通了，結果是展覽館的語音
轉接後又響了很久很久很久....才打進去!!!(聽說直接去現場訂位比較快~)
我1月1號預約，假日要排到4月4號~~~天啊
癡癡等了三個月過去...
我懷抱著一顆充滿期待的心過來...
入口處映入眼簾的就是甜點區，我他媽整個眼睛都亮了!!!!
裝潢走類似IKEA極簡風，還蠻舒服的
跟著服務生帶位，從入口處開始到我的座位總共轉了3個彎!!!
從取餐動線開始說好了，這意味著什麼.....
"就是如果你的座位是在最角落的話，那你在拿某一區的食物時就必須要從頭走到尾"
原因???
因為受到展覽館內部空間的限制，使它的格局不是方正的
再者，取餐區又分別在不同的區塊~這樣有概念嗎
以我為例，我想要拿甜點就要走3個彎過去，再走3個彎回來= =
接著說食材種類...
主打的甜點區
派類&麵包
冰淇淋區
還有專人幫你現做可麗餅
沙拉冷盤區
生魚片壽司區
炸物區
現切牛豬排區
現煮擔仔麵區
熟食區
兩種熱湯
外加一整冰箱的汽水
就這樣繞了一圈，打從心底覺得菜色少的可憐(尤其是熟食部分...)
選擇性少不打緊，菜色的味道也沒特別突出~頂多就持平
說真的，居然沒有任何一道是讓人驚豔的!!!
甚至我跟女王吃到一臉狐疑的看著對方="=
所謂的期望越大失望越大，一切盡在不言中...
以細節來說，舉例幾點我看不慣的地方~
握壽司都像營養不良般，份量小的不像話(讓我有快樂兒童餐的錯覺...)
生魚片也切的薄光看就沒口感了，吃到飽還怕人吃?!
雖說甜點的冰櫃有前後兩櫃，但實際上兩邊的口味都是重複的
也不知道是我算數不好還怎麼樣，我怎麼數連一半的數量都還不到...
說好的70多種勒!!!
說好的70多種勒!!!!
說好的70多種勒!!!!!
(因為很重要，所以要說3次!!!)
還有一點最讓我覺得詬病的是...
甜點為什麼都只有編號，擺個名稱會很麻煩嗎???
站在冰櫃前看著面前的號碼牌，腦子裡根本連口味都想像不出來(沒fu~)
有個名稱至少還有點想像空間，在選擇上就會更明確一點
如果每個客人都一直狂問幾號是什麼? 服務員不會煩死才怪!!!
我大概只有拿了這些，就不想再吃了...
味道真的很普通，也不精緻(一吃就打槍!!!)
btw...
如果真的不信邪想來試試甜點
"建議有多早就多早來，不管吃不吃的完直接先拿甜點就對了"
因為有些口味是限量的，沒了就不再補貨
這也算是寒舍樂廚教戰守則之一 哈哈哈哈哈
整個吃了3~4輪也就撐了
因為味道真的沒有讓你想拼命的慾望~呼
唯一比較有印象的，大概就是...
果汁還不錯喝吧~~~(我又不是來喝果汁的>"<)
女王表示相當的不滿意，因為這個價位有其它更多更好的選擇...
最後...
用哀怨的趴上去合照，結束踩雷的今天XDD
btw...
這次地址&地圖都不標註
因為我有遭到詐騙的感覺，就不懂怎麼還有人食記寫的多銷魂
個人~極不推
以上~
留言列表
