這次要分享的是,在地無人不知的41年老店...
本來大家都知道的店,我就不太想寫食記了(因為沒意思!!!)
不過今天剛好經過就順便拍個照寫一下~
這家仙草專賣店可說是名符其實的冬暖夏涼!!!
夏天賣仙草冰,冬天賣燒仙草
原本在旁邊矮房子的店面,如今搬到隔壁更有店面的樣子了...
不變的是,排隊的人潮依舊~~~
除了傳承的古早味,也有符合現代人口味的奶凍 顆顆
甚至還有加珍珠勒,這以前都沒有說!!!
外帶的杯裝是從來都沒停過~~~
記得糖水一定都會沉澱在下面,記得要攪拌一下。
還記得有一年的夏天
我來買一杯外帶,那時候是老闆娘在坐鎮
在這過程中,我跟她接觸的時間僅短短的20秒
但她總共跟我說了5次謝謝!!!
如此謙卑的態度,真令我折服了GOOD
這次為了要寫食記,就選擇內用囉~
店內牆上高掛著大紅匾額,就是寫著...
該店是用純天然的植物提煉,有降火氣之功效
左下角還附上仙草支讓大家參考。
我發覺內用不用排隊真是快多了 哈哈哈
仙草冰馬上就端給我 耶屎!!!(光看我整個人了就降了3度...)
跟其他家不一樣的是,它的仙草冰並不是塊狀而是條狀
口感挺滑順,估溜估溜的~~~
然後你仔細看它仙草的顏色,沒錯是深褐色的!!!
不像傳統市場裡所賣的客家仙草,簡直黑到發亮= =
為什麼我會強調這點,因為只要有自己拿仙草枝熬過的就知道....
仙草它再怎麼熬,頂多就是這種顏色不可能到黑色!!!
你就知道市場賣的都馬加了很多人工色素,甚至化學藥劑~wow
那湯喝起來除了糖水的甜度,根本就是濃濃的仙草汁耶
超清涼的啦,真的有退火到~呼
而碗上的LOGO...萬華後火車站
這就要從以前說起了 顆顆
以前萬華車站是有分前後站,開車走萬大路是過不去的(要走天橋到另外一頭~)
後來隨著鐵路地下化,才把路打通成了現在的模樣!!!
這也算是個歷史的見證吧...
最後...
其實加奶也不錯吃啦,但我比較喜歡吃原味:)
下次有經過這一帶就順便來消消暑氣吧~
41年的老店可不是幹假的!!!
<萬華仙草冰@萬華艋舺大道>
地址:台北市萬華區艋舺大道138號
電話:(02)02302-9044
營業時間:早上10點~晚上7點(周日公休but5.6.7.8月無休)
留言列表