無意間就讓我發現到,足以幹掉永康15的超美味芒果冰了...>"<
話說自從原冰館的經營人,因婚姻出現狀況而拆家
歇業了好一陣子後,取而代之的永康15就變的不好吃了(還比原來貴!!!)
雖然前經營人掛上了顧問,但或許少了愛情的滋潤味道也就變的平淡無奇~~~
永康街的芒果冰傳奇早已不復存在...
這家位於復興南路上的芒果恰恰,算是前一晚上班摸魚在首頁看到的...
而且打著有JJ的加持,讓我對這家店倍感好奇!!!
再看到門口的這面大篇幅的報導,總是會加分不少~
打卡送棉花糖耶~~~wow(整個眼睛亮了起來!!!)
趕快進去啦!!!!!!!!!!
店內裝潢明亮又舒適,用芒果色做為主色調~
這天來一位客人也沒有,根本就是包店來著~~~(爽)
索性就選了窗邊坐下 嘿嘿
沙發上還有貼心的小靠枕...
感覺這種環境專攻女性族群啊~~~哈
看了一下menu~這根本是芒果專賣店嘛!!!(還以為這家只是間冰店)
芒果冰,芒果汁,芒果奶昔,芒果奶酪,芒果酒,芒果醋,芒果湯圓甚至芒果咖啡...
還有什麼沒有的?!
細看下,發現光芒果冰品就有高達10種以上~
還有那種搭配新鮮的有機玫瑰花瓣一起食用的@"@
不過那個太高貴了,我悶是窮人家啊 顆顆
最後...點了一份~芒果恰恰雪花冰(金牌情人)
雪花冰外用愛文芒果作為擺盤,上面再一球法式芒果冰淇淋
再放幾粒心型棉花糖裝飾一下~~~
一上桌,我第一眼看到的就是雪花冰的質地...
很久沒看到雪花冰是像毛線球的絲狀呈現GOOD
店家以7:3的比例調和芒果汁和牛奶製作而成的雪花冰
果然口感不同!!! 吃起來特別的綿密細緻~
相較於一般的雪花冰,那種入口即化感更是輕柔不少!!!
店員也會提醒,食用時不要用湯匙壓到雪花冰(以免影響口感...)
讓我印象較為深刻的,就是那球法式手工芒果冰淇淋了!!!
常溫中擺放好一陣子,居然也不見它溶化的跡象...
而製作過程不加任何一滴水,滋味可說是芒果中的espresso啊>"<
後來店員拿了一罐海鹽過來,說可以提出芒果的甜味
這道理我是懂,就像吃西瓜灑點鹽反而覺得更甜一樣~~~
但想不到的是...這罐跟我烤肉自用的海鹽也差太多了= =
一種說不出來的怪,連我這種怪口味也不太能接受!!!
還灑了不少的我,悲劇就發生了 哈哈哈(建議極少量試試味道即可...)
雖說是台灣外銷日本的頂級愛文芒果,吃起來果肉細膩多汁、風味清淡芳香
但甜度卻沒想像中來的好...(有點意外!!!)
以甜度來說:冰淇淋>雪花冰>芒果
這樣一湯匙同時挖起3種入口,說是芒果的三重奏一點也不為過~~~
不同的滋味在嘴裡交融甚是美妙:)
像有些店家是使用現成的芒果淋醬,層次上是無法比擬的。
吃到一半店員就來提醒在fb上打卡~
接著就拿出芒果酒請我試喝 耶耶耶
這根本不是酒吧!!!!!
也太順太好喝了~~~酒精濃度14%居然沒有酒精感
使用50顆新鮮芒果釀造一年半,甜度居然高達26度
果香味超濃厚超甜蜜,最主要是順到不行的喉感~超優
店員還說如果不喝純的,也可以加Vodka or 汽水混喝也是可以!!!
後來又請我悶喝了一杯芒果醋,也是好喝
完全沒有一般水果醋的嗆喉感...
而冰品滿300元送鮮打芒果汁一杯的活動
竟也大方的直接送我悶兩杯(也太會做生意~顆顆)
cheers~!!!!!
最後...
臨走前貪杯的我悶決議兩人合資買一罐600多元的芒果酒,帶去下個月的花東之旅小酌
總之,這頓芒果大餐也太令人滿足了:)
以上~
<芒果恰恰@台北光復南路>
地址:台北市大安區光復南路562號
電話:02-2702-9506
營業時間:週一至週日11:00~23:00