我左看右看上看下看，這套餐怎麼看也不只160元的價值!!!
這家位於新生南路的豬排店，就在台一牛奶旁的巷內...
濃濃的日式木造小屋風格，在店門口就感受的到!!!
而鯉魚旗正是最有fu的裝飾品~~~
營業時間則是午晚餐的用餐時段，可別下午過來撲空~~~
而店名"大盛"翻成中文就是大碗的意思!!!
這不禁讓我想起友人剛去日本的笑話...
因為不會講小碗，所以每次去速食店都只能講大盛讓自己飽到撐死~哈哈哈
光看到廚房裡的豬排鍋，就讓人口水直流>"<(我都還沒進去耶~~~)
店內的佈置明顯充滿了沖繩味~~~
小桌小椅的湊在一起吃，不也很熱鬧嗎 顆顆
牆上的塗鴉也增添了些趣味性...
十種套餐均一價160元!!!!!
來豬排專賣店當然是吃豬排，索性就點了大盛里肌豬排再加點一份芝麻豆腐&黑糖冰淇淋:)
套餐包含了水果醋.小菜.味增湯，以及白飯~~~
冰涼的水果醋喝下去倒也開胃，有人會想續杯嗎? 哈哈哈
小菜是涼拌的，有紅蘿蔔,豆皮,洋蔥還有乍看之下還以為是黑木耳的東西...
細看之下才發覺兩邊成尖角狀應該不是黑木耳!!!(沒人無聊到為了練刀工這樣玩吧 哈)
詢問之下原來那食材叫鹿尾菜，是食用海藻的一種纖維質很高對身體好~
沒什麼多餘的調味，吃起來清爽又順口
味增湯還有蛋花耶@@
喝起來中規中矩，還算不錯~~~
白飯我是覺得口感有點偏軟啦，聽說可以續飯喔!!!!!
這芝麻豆腐看上去醬汁也太濃郁了吧~~~
豆腐方面使用嫩豆腐，有別於一般的板豆腐
芝麻醬很濃稠，香氣十足~
味道甜中帶鹹(估計有調一些味增醬還什麼之類的...)
配上水嫩的嫩豆腐冰冰涼涼的胃都開了!!!
不久後...重頭戲里肌豬排就上桌了~wow
金黃酥脆的麵衣看上去就很享受!!!
你砍砍~~~這種厚度與肉質足以媲美那些200~300多元不等的名店!!!
這種價位應該會深受台大商圈的學生族群喜愛~
高麗菜絲有淋上一點醬汁，但吃起來沒想像中的爽脆就是...
而里肌部位的豬排特色就在於油脂含量高富嚼勁
一吃之下果然不錯，豬排的口感很紮實很有吃肉的快感
從肉的斷面能看到裡面的肉汁在流動~~~
與麵衣的搭配也剛好，如果油脂能再更豐富些那就完美了:)
不過以這種價位來說，已別無所求!!!
豬排的沾醬部份，是番茄醬搭配少許的黃芥末
我個人是吃不太習慣啦~
感覺番茄醬酸味過重，無法襯托出豬排的美味(所以我就單吃 顆顆)
像現在不是醬料的花招也很多，如果有可以選擇不是很好GOOD
最後...就以黑糖冰淇淋做結尾
光聽名字，還以為會是黑糖的冰淇淋~
實際上是冰淇淋淋上黑糖醬 哈哈哈哈哈
冰淇淋的口味香草&抹茶各一
黑糖醬不會太黏稠而膩口，配上抹茶的滋味我還蠻愛的:)
其實以前不太吃甜食的我，這些年卻有些轉性= =
畢竟，甜食能暫時欺騙大腦帶來幸福的愉悅感 顆顆
以上~
<大盛豬排專門店@台北公館>
地址：台北市大安區新生南路三段76巷10-1號
電話：02-2369-3017
營業時間：週一至週日 上午11:30~14:30 晚上17:00~21:00
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